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仓库虫害防治都是各国粮食安全的重要工作

例如在中非洲，豆象甲曾经导致某仓库的（干）豇豆库存重量在半年里降低了四成，在一年里降低了九成（数据来自多年前看过的《植物虫害防治手册》，忘记是哪家出版社的了）。直到今天，仓库虫害防治都是各国粮食安全的重要工作。解决方法从油料拌粮（比如豆类使用花生油拌匀涂抹可以防止豆象甲灾害）、紫外线捕到喷洒***、γ辐射杀灭等无奇不有，但几乎都有弱点。这方面我知道的不是太多，期待大佬补充。而鼠害呢，我更没有资格讨论了。返潮是一个比较容易解决的问题。

干燥粮食的干燥是保证粮食安全保管的重要条件

干燥粮食的干燥是保证粮食安全保管的重要条件。干燥的粮食容易保管；不易生虫生霉；可以延缓陈化作用、减少损失、保持粮食的营养和食用品质。而湿粮则容易生虫生霉变质结块，甚至完全不能使用。为了确保粮食的安全，农村家庭的储粮应尽量晒干后再进行储藏。粮食的干燥程度用粮食含水量（也叫粮食水分）来表示，含水量大的粮食湿，含水量少的粮食干。粮食的含水量以百分数来表示，就是100份粮食中含水的份数。如12％水分的小麦就是说50千克的小麦含有6千克水；13％水分的稻谷，即是说50千克稻谷中含有6.5千克水。粮食的水分可以用科学仪器――粮食水分测定器测定，一般有经验的人员，如国粮库的验质人员，用手抓、牙咬也可以比较准确地估计出粮食的水分含量。

新稻谷适时通风、低温密闭、充分利用

适时通风：新稻谷由于呼吸旺盛、粮温和水分较高，应适时通风，降温降水。特别一到秋凉，粮堆内外温差大，这时更应加强通风，结合深翻粮面，散发粮堆湿热，以防结露。有条件可以采用机械通风。低温密闭：充分利用冬季寒冷干燥的天气，进行通风，使粮温降低到10℃以下，水分降低到安全标准以内，在春季气温上升前进行压盖密闭，以便安全度。

挡粮门上出粮口位置的确定

从门扇上的出粮口出粮是打开仓房挡粮门的主要做法。出粮口的位置设置高低，与减少挡粮门后的粮食清理量、减轻人工劳动强度关系密切。根据输送机的接粮斗的位置，并考虑到大限度清除挡粮门后的积粮，上出粮口可以设置在70cm处，下出粮口可以设置在15cm处。

挡粮门关闭后两门扇间的配合面需紧密结合

粮食入仓时，需自下而上依次关闭粮仓挡粮门的门扇，当两门扇闭合后，再用拉紧螺栓锁固。因此，在制作或安装挡粮门时，需特别注意两门扇关闭后配合面的结合情况，即门扇两侧的铰链加***扇关闭后的配合面，三点形成一个稳定的三角受力结构，以保证挡粮门能承受粮堆巨大的侧压力而不损坏。

仓内地坪上带有卸粮口的仓房应在挡粮门处设有卸粮口

对于架空或有卸粮通廊的浅圆仓，应在仓房挡粮门内侧附近设置卸粮口，在打开仓门前，可先通过挡粮门内侧的卸粮口，大限度排除挡粮门后的积粮，以方便仓门打开，使清仓机械进仓作业。另外，采用平房仓出仓形式的浅圆仓，在仓内铺设地上笼风道时，不能影响挡粮门的开启。

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